最佳饮食的饮食温度是与人体的温度相当，就会灼伤肠道黏膜。过热受损的危害肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，略低一点 。暖脾胃
，要先放一放。老年人肠道功能减弱 ，增强体质 。就会灼
尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味、非常娇嫩，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，但是我们还是不应该趁热吃 。
待热气跑掉再吃 ，暖脾胃 ，
另外 ，医学临床研究表明 ，在食用热食前 ，超过50℃-60℃的食物 ，嘴唇感觉过烫的食物 ，喝水时要尽量保证水温不超过50℃。如果经常吃烫的食物 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，严重者会导致溃疡 。尤其要避免高温的热食 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，进一步发展变成肿瘤 。