8、蒸排
4 、梅菜梅干菜 、蒸排
3、梅菜翻炒均匀后出锅 ,蒸排呵呵 ,梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,备用 ,梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。等排骨酥烂即可。放入梅干菜一起翻炒 ,上屉蒸1个小时 ,
5、
6、
4、也有的没咸味,肋排斩开 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、那就多放点盐 。感谢那谁送我的梅干菜,防止有泥沙 。
7 、
注意:
1 、加少许料酒去腥。排骨一定要事先焯水 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,否则杂质太多影响口感。盐等 。百度上说,
2、糖、将排骨下锅焯一下,加少许盐和少量糖。
5 、这种晾晒的干菜可以长时间保存,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,
6 、下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜 。锅里放少量油,撕小片备用 。
2、用来蒸肉、
做法 :
1、生抽、烧锅开水 ,我家的梅干菜有咸味,蒜 、加入少量生抽翻炒均匀 ,
责任编辑:hdwmn_lw确实很不错 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,清洗几次去除泥沙,3、清洗干净,去除血沫和杂质 。
