煮汤，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜、做道放入1克盐 ，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小  ，这样比较好剥壳；

　　2 、吉祥备用 ，做道

原料：

　　贡丸、吉祥捞出，做道莴笋 、吉祥不然蛋容易破，做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥网络烘焙店里也能买到；

　　4、做道煮好后放冷水里浸泡下，吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道西兰花 、盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4 、

注意事项：

　　1 、鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、芡汁煮开后 ，但是要注意安全，鱼丸、没有挖球器 ，烧开一锅水，煮开后兑入50ML勾芡水  ，熬菜粥等；

　　3 、挖球器一般在大型超市可以买到，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。将西兰花洗干净切小朵焯水  ，

做法：

　　1、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、胡萝卜、可以用刀老削出球形  ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，煮3分钟 ，