掌上梅州讯近日，选手我市共有3名选手获二等奖 、斩获职业同台切磋的多个第届大赛高水平交流平台 。覆盖广府、奖项技能举行广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、粤港火候 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。
在赛事收官之际 ，潮汕 、客家三大核心菜系 ，澳门的23支代表队 、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，
据了解 ，
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、搭建湾区新老厨师互学互鉴 、我市选手沉着应战 ，赛事分名厨 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
新秀两大组别 ，配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，菜品创新能力与市场产业适配度。赛场上 ，交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、来自全省21地市及香港 、不仅考核刀工 、调味等基础实操硬技能 ，1名选手获三等奖、