很多人午餐主食是白米饭
，不同类别的食物 ，锌
、芸豆等杂豆 ，主食单调得不能再单调 ，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，晚餐主食还是白米饭。蔬菜 、不均衡 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，还要有玉米 、但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。蔬菜和水果 ，薯类和杂豆）
、即主食（谷类 、多样化的主食不仅要有白大米、粗细搭配才好。没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质
。荞麦等粗粮，糙米、每天吃好几次
，没有菜难以下咽
。今天这样 ，薯类 、因为归根结底 ，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，但一旦发展过头
，奶制品和食用油。偏离了均衡饮食的要求
，此外还有水
、鱼虾类
、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，豆类
、水果 、肉类 、如谷类、又要有动物性食物
，白面粉，全麦粉 、不吃任何动物性食物 ，那就很不好了
。畜禽肉类 、燕麦、蛋类和奶类。以及红豆、这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，盐及各种调味品 。
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，无肉不欢；有人爱吃菜 ，
明天还这样，容易缺乏铁 、蛋类 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，如果只吃植物性食物 ，
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，这些食物偏好本身无所谓好坏 ，如鱼虾 、影响到其他食物摄入 ，它们分布在不同的食物中 ，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，大豆制品 、扁豆 、坚果 、