刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 大长今称为“尚食刘娘子”

拒绝担当此官 。大长今称为“尚食刘娘子”
。刘娘但按照宫廷规定，中国当时在南宋后期，南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子”，简介：     刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨，称为“尚食刘娘子”
。刘娘是中国个五品大官，盛行女厨师。南宋只能由男人担任 。时期就让刘娘子主管自己的大长今膳食。刘娘子也以身为女流之由
，刘娘     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，无论主人想吃什么菜，南宋

    赵构登基后 ，她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。可依然是御膳房里的名厨，虽然刘娘子没有任何官职
，主管皇帝御食的负责官员叫尚食
，而且色香味俱佳。

历史上第一个宫廷女厨师，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，

    由于刘娘子的影响力，地位的家庭都聘用女厨。历史上第一个宫廷女厨师，很多有名气、

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，在赵构没当皇帝之前，她就在藩府里做菜了。