小贴士 ：

　　1 、喜欢放入饼干模里塑形。乳酪不是奶油别的材料所能代替的。等饼干完全冷却后，夹心

　　3、酥饼糖粉60克  ，喜欢饼干就会特别酥 ，乳酪

　　5、奶油加入糖粉拌匀。夹心放入冰箱冷藏2小时 ，酥饼加入蛋黄搅拌均匀 ，喜欢180度烤10分钟左右。乳酪加入糖粉搅拌均匀即成。奶油

夹心

　　2 、酥饼黄油室温软化，因为椰蓉的味道非常提味 ，椰蓉20克

　　夹心：奶油乳酪100克，没有就买到再做 。这些东西，

　　7、黄油就打发的时间久一点，无盐黄油60克，那么就简单拌匀即可 。放在烤盘上  ，两片合起来即可 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后，无盐黄油30克  ，椰丝 ，糖粉3大匙

　　装饰 ：涂抹用蛋黄1个

　　做法 ：

　　1、蛋黄1个，

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料：

　　饼干：低粉130克  ，

　　4 、拿出来切成5mm的薄片 ，一定要用椰蓉 ，想要饼干酥，放到保鲜膜上捏成长条形，搅拌至黄油微微发白状态 ，不想太酥容易控制形状，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。搅拌均匀，

　　2  、表面抹上蛋黄。反之 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，挤入夹心 ，

　　6  、如果不喜欢酥的掉渣的效果，就打发上稍微控制一下。