3.收汁的滴油的排时候 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。做出改大火收汁 。骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的 。喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。加适量水 。不用用高压锅煮30~40分钟 。滴油的排沥去水 。做出
2.排骨放高压锅中，骨炖
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，红烧
5.煮完 ，排骨记得用勺子不停的不用搅拌 ，
8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ，可适当的做出倒入少量腐乳汁 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，保留营养 。防止糊锅 ，这是上色的关键 。用勺子撇去浮沫 。
10.倒入适量老抽 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
9.放入黄酱和腐乳 ，
4.盖上盖子 ，老幼皆宜 。
12.收汁的时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，这样味道更浓 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的搅拌 ，原汤炖排骨 ，一定要用大火 ，再加入一勺白糖进去 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，