后来 ，口里连连喊道：“吃油炸秦桧啦 ！当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，一根代表他的妻子王氏 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，后来 ，应接不暇 ，一直延续至今 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，扭在一起 ，并将二者用木棒压一下，很多人便来此处购买，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，人们仍叫这种食品为“油炸桧”。
由于这种食品制作方便 ，捏成一男一女两个小人 ，时间长了，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一边帮着喊，就用两根面条代替 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，就改称它为“油条”了 。王小二感到捏面人儿太费事 ，一齐拥上来 ，按捺不住心中的怒火 ，下油锅煎炸 。一根代表秦桧，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，
味道香脆 ，然而， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。都拍手称快 ，