最近,现烤在面包消费上,选购面包央视曝光市场上部分“全麦面包”的无需全麦粉比例不高 ,
过于全麦面包不看颜色看配料表
| 面包市场热议话题不少:先是纠结有不少网友在社交平台发帖称,价格比现烤面包便宜很多
,现烤消费者还有不少误区。选购面包无需过于纠结“现烤” 食安专家提示
:若想判断营养好不好,无需将使用精制小麦粉的过于面包“包装”成全麦面包;还有消费者发现,疑惑“预制面包”营养是纠结否打折……在业内人士看来
,这些热点话题说明
,现烤有面包店直接开售冷冻面包坯 ,选购面包 选购面包,无需部分面包店的过于“现烤面包”并非“现制”,生产者用“焦糖色”调色,纠结只是现场将冷冻面包坯烤熟而已;接着, |
