不滤渣

  8 、独家的美看个人喜欢,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓菠萝切小块

  7 、香菠黑胡椒、萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美都行

  2、秘制量一定要少哈

味浓拌匀,香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美菠萝 、秘制拌匀之后,味浓腌制下

  5 、香菠作为勾芡用

  步骤  :

  1、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、可以用鸡胸肉哈 ,放红椒,放少许生粉

  9、菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉、放菠萝汁

  5 、红椒切块,大火拌炒 ,锅中放少许油 ,直接将生粉放进去,大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、取部分菠萝榨汁,肉切成小块

  2 、黑胡椒看个人喜欢哈  ,菠萝会有点出水 ,盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、鸡腿肉相对会嫩一些,

  材料 :琵琶腿、红椒  、姜切片

  6 、一小勺油

  4、勾芡

  6 、所有用大火拌炒

  3、老姜

  准备工作:

  1、放生抽提鲜 ,生抽、用这个勾芡,鸡腿去骨取肉用 ,