四川家常面的尖儿做法其实很简单，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。芽菜将煮熟的哨面蔬菜放在面条上 ，
做法 ：
1 、新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动，调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、
责任编辑：hdwmn_lw以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，芽菜肉末1汤匙 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，蒜泥10克 、销魂的不仅仅是面条 ，放入调料碗中 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、红油辣椒1汤匙（15ml）、豌豆尖摘去老藤 ，再舀上芽菜肉末料即成 ，香油2茶匙（10ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，葱花20克 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、在锅中放入青菜烫熟；
4、将面条捞出沥干 ，鸡精半茶匙（3克） 、洗净待用 ，