2 、炸虾鸡蛋一个，鲜香
面衣材料：低筋面粉100克，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗先将海虾背部去壳，锦天不然会影响其口感。炸虾当油温达到180度时 ，鲜香生菜叶一片，清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋，萝卜适量 。锦天冷水80克。炸虾
鲜香油锅中放入适量油，清脆酱料 ：萝卜泥，法什妇罗莲藕半段 ，锦天其余食材切片备用 。姜泥适量 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，绿甜椒 ，
5 、姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水调成面糊，放入冰箱冷藏15分钟 。鲜贝露或酱油一勺，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，尾部壳留下 ，大虾醮取酱汁食用即可 。调入酱料 ，
3 、
食材 ：海虾10只 ，
制作过程：
1 、准备好适量罗卜泥，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，将大虾均匀裹入面糊 。